가게정보
상호: 청류
인허가번호: 20240090114
주소: 서울특별시 은평구 연서로 514(담인빌딩 1층~2층 진관동)
방문한 날짜: 2026년 9월
먹은 메뉴: 들기름비빔면, 곰탕, 고사리만두



청류의 들기름비빔면, 곰탕, 고사리만두
생각
지난번에 갔던 청류에 다시 한 번 방문하였습니다. 들기름비빔면을 먹어보고 싶기도 했고, 그 때 먹지 못했던 반상이라는 한정 메뉴를 먹어보려고 해서 방문했습니다. 오픈시간보다 살짝 늦게 도착했는데 주말이긴 했지만 이미 가게는 거의 꽉 차 있고 반상은 품절이었습니다. 사람이 정말 많이 오는 가게군요?
제게는 평양 (물)냉면과 들기름 비빔면을 둘 다 만족스럽게 하는 가게는 없다는 경험칙이 있는데, 이 가게는 들기름 비빔면쪽이 좀 더 나은 것 같습니다. 고사리가 특징적인데 만두의 고사리와도 이어지는 느낌이 있고, 반쯤 먹은 뒤 함께 나오는 육수를 조금 넣어 먹으면 감칠맛이 꽤 괜찮습니다. 들기름과 호응하는 들깨가루도 느낌이 좋고요.
만두는 평범한 만두에 가까웠다고 생각하는데, 고사리가 들어가 있었습니다. 고사리가 조금 크게 들어가있다는 느낌이 들기는 했지만, 이 정도는 되어야 씹히는 맛 측면에서 자극이 괜찮은가? 싶습니다. 곰탕은 감칠맛과 고기 느낌이 좋긴 했지만 비교적 평범한 곰탕이었습니다.
여러모로 교외 관광지에 있는 맛집이라는 느낌이랄까요. 오픈시간부터 가족단위 손님이 많았습니다. 은평 한옥마을 단지의 외곽에 가까운 곳에 위치한 가게임에도 불구하고 손님이 많아서, 이 손님들은 어떤 경로를 통해서 이 가게를 알고 오게 되었을까 하는 궁금증도 생깁니다. 그러고보니 저는 이 가게를 어떤 경로로 알게 되었을까요? 알려주신 분께 물어봐야 할 것 같습니다.