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# 신미경홍대닭갈비의 치즈닭갈비
- URL: https://guji.jjme.me/cheese-dalggalbi-from-sinmigyeonghongdaedalggalbi/
- Published: 2026-10-30T01:00:00.000Z
- Updated: 2026-10-30T01:00:00.000Z
- Author: 정진명
- Tags: 음식, #blog

## 가게정보

상호: 홍대 닭갈비  
인허가번호: 19950069571  
주소: 서울특별시 마포구 와우산로21길 31-10(서교동,1층)  
방문한 날짜: 2026년 10월  
먹은 메뉴: 치즈퐁듀 닭갈비(순한맛)

![](https://storage.ghost.io/c/29/bc/29bc6e75-316e-4f16-9af1-3974aae4ef4f/content/images/2026/10/20261029_102218531_iOS.jpg)

신미경홍대닭갈비의 치즈닭갈비.

## 생각

회식으로 홍대권에서 식사를 하게 되어 방문하게 된 가게입니다.

외국인이 많이 방문하고, 외국인 대상으로 무난하게 먹을 수 있는 음식을 제공하는 것에 방점이 꽤 있는 가게처럼 느껴졌습니다. 영어 대응이 꽤 되어 있는 메뉴판과 먹는 법 설명/셀프바 소개 등에서도 그렇게 느꼈지만, 쌈채소와 깻잎에 돈을 받는 점에서 그렇게 느꼈습니다.

치즈퐁듀 닭갈비는 사진처럼 치즈를 한 쪽 구역에 배치해놓고 녹으면 자연스럽게 떼거나 찍어 먹는 방식인데, 깔끔하다면 깔끔한 방식이네요.

개인적으로는 고기의 양이 좀 적다고 느꼈습니다.